「我從小就在務農了，小時候跟爸爸到田裡。小孩負責在田邊把秧苗挑給大人。二十幾個大人一邊倒退嚕，把秧苗一株一株插到田裡。那時最期待的，就是中午那一句 “來呷飯哦 ”。踏實勞作後的米飯總是格外美味。」林宏淵大哥說。
宏淵大哥以前是位木工師傅。他家從外面看起來是一棟普通的透天厝，但是一進門會發現裡面裝潢非常別緻，有日式的榻榻米間，三樓都鋪滿木地板。他說這都是他年輕時自己做的。他們家的門口有兩隻盡責的黑狗「平安」和「招財」， 「平安」和「招財」住的木屋可愛結實，也是宏淵大哥自己搭的。
宏淵大哥後來希望過作息比較正常的生活，決定回鄉當農夫，務農生涯算起來也有三十幾年了。他主要是經營芭樂園，副業則是種水稻。
他為了家人和自己的健康，一開始便採用友善農法照顧自己的作物。
宏淵大哥為了不斷提升自家芭樂和水稻的品質，開始研究微生菌，至今已有四年了。他的倉庫裡有各式各樣的養菌桶有木黴菌、谷特菌、溶燐菌…有已經正在製作中的，有已經發酵完成的。
宏淵大哥很大方地熱情分享他的「商業機密」——養菌寶典，缺什麼營養該用什麼菌，成分的配比等。這些菌就像是他的孩子一樣，有許許多多的故事可以分享。
他說有一次不小心在自家水稻田裡下太多菌，結果友善的水稻長得比用化肥的水稻還有粗壯許多，讓慣行農友大吃一驚。
每年溪洲尚水都會把送一包農友自己種的尚水米給農友。宏淵大哥看到自己去年種的米就說「我種的米真好看，一定很好吃！！！」
來溪洲尚水，就可以吃到林宏淵大哥跟農友們用心照顧的濁水溪好米喲！！！
