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故事

覺得黑豆的營養豐富,應該要多攝取,可是懶得炒黑豆茶、也沒時間打豆漿怎麼辦?

小編有一個方法,讓你不費力就自然可以吃進黑豆的營養

 

嘿嘿…黑豆可以加進去飯裡直接吃喔

白飯被黑豆外皮的花青素染成奇妙的紫黑色

剛煮好的黑豆飯,打開鍋蓋的瞬間黑豆香撲鼻而來,令人食指大動!

香氣濃郁又帶點脆脆的口感,光吃飯就可以吃上一大碗!

趕快來試試吧!

 

1.100g的黑豆與3杯白米一起泡水30分鐘

2.將水瀝乾,內鍋加入3杯水,外鍋加半杯水用電鍋烹煮

3.電鍋跳起五分鐘後,掀開鍋蓋,上下翻攪使水氣逸散
4.蓋上鍋蓋讓飯再燜五分鐘即可